Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un comida tradicional que reforzó el alma con cada cuchara. Un tesoro perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones agradables de la salsa se unen con el fragancia intenso del cordero. Algunos trozos de hortalizas aportan un puntada refrescante. La sopa se ofrece usualmente con un bollo recién cocido.